【特集】
「オシエテ！キッチンの油汚れ掃除」
リポーター：神田伸一郎(ハマカーン)
達人：木村 由依さん（お掃除オーガナイザー®︎/クリスタルミューズ代表）
【達人 木村さんのお掃除方法】
●レンジフードの油汚れ
＜使用する道具＞
・アルカリ性洗剤、桶、スポンジ
① レンジフードの下を養生したうえで、レンジフードを解体する
② 油汚れは酸性のためアルカリ性洗剤を使用。洗剤1対お湯10で希釈する
③ ファンは洗剤を入れたお湯に浸け込み、フィルターは洗剤を付けたスポンジで表面をこする。
④ 洗剤を洗い流し乾かして、レンジフードをもとに戻す。
★ポイント 油汚れは酸性のためアルカリ性洗剤で中和させる
●ガスコンロの油汚れ
＜使用する道具＞
・アルカリ性洗剤、メラミンスポンジ、ブラシ、タオル
① 五徳を取りはずし10倍に希釈したアルカリ性洗剤をメラミンスポンジに浸み込ませ塗布する
② 中和させ汚れが緩んだところで硬めのブラシでこすり汚れを落とす
③ 五徳はアルカリ性洗剤をつけたスポンジで汚れを落とす
④汚水を水拭きし、乾拭きで仕上げる
★ポイント いきなりよごれをこするのではなく洗剤を塗布し汚れをふやかす
●電子レンジの油汚れ
＜使用する道具＞
・アルカリ性洗剤、ソフトスポンジ、金属のヘラ
〈手順〉
① 10倍に希釈したアルカリ性洗剤を浸み込ませたスポンジでこすりながら塗布する
② 中和し、油汚れが緩んだところをヘラで優しくこそげ取る
●シンクの油汚れ
・アルカリ性洗剤、酸性洗剤、ソフトスポンジ、ハードスポンジ
① 10倍に希釈したアルカリ性洗剤をソフトスポンジで塗り広げる。
② ハードタイプのスポンジで汚れを落とす。
③ アルカリ性洗剤を洗い流し、10倍に希釈した酸性洗剤をスポンジで塗布する。
④ ハードタイプのスポンジで汚れを落とす。
★ポイント シンクは油とカルキ汚れが混合している。油汚れは柔らかくカルキ汚れは硬いため 柔らかい汚れを先に落とす方が掃除の効果がUPする
