【特集】
オシエテ!料理のイライラ解消法
達人:ちはるさん(料理研究家)
髙橋綾香さん(暮らしの時短家事コーディネーター)
リポーター:ドロンズ石本
※達人ちはるさん伝授:「調理」イライラの解消法
・コロッケが爆発する→コーンクリームコロッケレシピ
・揚げ物の後片付けが面倒→トンカツレシピ
番組HP>>レシピ集に掲載
※達人高橋さん伝授:「後片付け」イライラの解消法
【フライパンの焦げの落とし方】
① フライパンに水注ぎ、重曹を溶かし入れる
② 汚れが浮いたら牛乳パックなどに移して、新聞紙に吸わせるなどして処分
【電子レンジの焦げ・臭いの落とし方】
① 耐熱ガラス容器に水と重曹を溶かし入れて600Wで5分加熱
② 開けずに20分放置した後に乾いた布で拭き取る
【保存容器の汚れ・ぬめりの落とし方】
《スポンジが汚れない汚れの落とし方》
① 保存容器に水を半分入れて砂糖大さじ2・氷・食器用洗剤を数滴入れる
② 容器に蓋をして汚れが落ちるまで振る
《ぬめりの落とし方》
① 保存容器に4分の1ほどの水、ちぎったキッチンペーパーを数枚、
食器用洗剤を数滴入れる
② 容器に蓋をして振る