2002年7月27日(土)放送東日本橋

17位 元祖鴨南ばん

江戸時代から続く鴨南ばんの元祖といわれているお店です。
鴨は戦前から業者と独占契約しているもの、蕎麦は栃木産の粉を自家製麺機で打っています。

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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