浅草の居酒屋の中から厳選した4店舗を紹介します。

<もがみや>
17年前に創業したお店です。主人は浅草生まれの浅草育ちで寿司屋で修行をしていました。
メニューは100種類以上で、壁一面にメニューが貼られています。
主人が毎日、築地や千住の市場で直接仕入れた新鮮な食材を使用しています。

<百作（ももさく）>
古風な佇まいと入口においてある遮断機が目印のお店です。
建物の木材も160年前の古い木を使用して作る、徹底したこだわりです。
店内は旧田舎風の内装で、古時計、古い電話機、傘付きの電灯などをインテリアに使っています。

<松風>
このお店ではお酒は1人3本までと限定されています。お酒を頼むと付いてくる突き出しには、3回とも違うものが出てきます。
常連になって12個のスタンプを集めると会員証が貰えます。この会員になってスタンプを集めると、割引サービスや景品が貰えます。

<山之宿（やまのしゅく）>
テレビ初登場です。店名の「山之宿」はこの辺りの昔の地名です。
鳶の頭だった先々代が古い木材を使用して作ったものを、先代の頭が居酒屋に改装してオープンしました。2代目も昼は鳶の頭を務め、夜は板場で包丁を握っています。

※掲載している情報は、放送時点のものです。