2004年4月17日(土)放送神楽坂

9位 大〆

大阪でも数少なくなった大阪寿司の専門店です。宮内庁に寿司部門を作るとき、大阪寿司の職人として初代が呼ばれ、その後、ここに店を出しました。
洋風の店内で女性にも人気です。ご主人かが描いたヨーロッパの風景画も飾ってあります。
日本酒は置かずワインのみという異色の寿司屋です。箱寿司、むし寿司のほか、秋冬の穴子、鯖、初夏の鯵と、旬のもので季節感を表現しています。

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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