2006年9月9日(土)放送両国

14位 ほそ川

江戸蕎麦の名店。 築地で魚を仕入れるため、2003年に埼玉県吉川市から両国に移転しました。
そばは、つなぎを一切使わない十割そば。十割とは思えないほどになめらかでコシが強く、豊かな香りが楽しめます。

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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