2007年3月17日(土)放送お花茶屋

6位 武田屋

半世紀以上続くところてん専門店。
現在は二代目ご主人・浜野寿策さんが伝統の味を守り続けています。かつては周辺の甘味処に卸していましたが、現在は一人で手作り出来る分だけを店頭販売しています。
こちらで仕入れる天草は全て伊豆七島産のもの。ご主人曰く、産地の違う様々な天草を混ぜ合わせることにより製品に弾力が出るとのこと。こうしたこだわりで出来た品物は、弾力が強く色も濃厚。ノスタルジックな下町の味を是非味わって下さい。

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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