2008年4月12日(土)放送春の鎌倉

16位 しらすや

しらす料理店。
しらす専門の網元が経営する為、鮮度の良さは折り紙付き! 15種類に及ぶシラスメニューが評判を呼んでいます。
釜揚げしらすとホワイトソースをペンネと合わせ、じっくり焼き上げた「しらすグラタン」は子どもにも大人気の一品。他にもしらす漁の解禁時期のみ頂ける、とれたての生しらす&釜揚げの「二色丼(※漁の時期のみ)」などしらすの真髄が楽しめる品々ばかりです。

※掲載している情報は、放送時点のものです。

検索

ページトップに戻る

おすすめサイト