2008年12月20日(土)放送買い出しに行きたい築地

6位 昆布商 吹田商店

昆布の専門店。
高級料亭や割烹など、ダシにこだわる和食のプロをも唸らせる充実の品揃えです。昆布はそれぞれ味や用途によって違ってきます。「利尻 昆布」はダシを取るのにオススメで、香りが高く湯豆腐などにも最適です。「日高昆布」は柔らかくて煮えやすく、おせちに欠かせない昆布巻きなどにオススメです。

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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