2008年12月20日(土)放送買い出しに行きたい築地

25位 斉藤水産

鮮魚店。
“地方では珍しくない物を築地で売ることに意味がある”をモットーとした店内には、その言葉どおり全国各地の旬な食材が所狭しと並びます。目玉商品は巨大なしじみ。青森県小川原湖産のしじみは、あさりと見間違うほど粒が大きく、味噌汁はもちろんしじみのバター焼きにしても肉厚でプリプリの食感が楽しめます。

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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