2009年3月28日(土)放送100円バスで行く谷根千

22位 雪月花

加賀料理の懐石料理店。
石川県加賀市・山中温泉出身の女将・吉川恵子さんは、出店するにあたり親交のあった、日本一の朝食で知られる名旅館「かよう亭」に全面協力してもらいました。板長・成田五代子さんも「かよう亭」で研鑽を積んだ方。お勧めの「治部御膳(※要予約)」は、山中塗りの器で供される加賀の郷土料理。谷根千で名旅館の味に出会えます。
(コミュニティバスでは、東西めぐりん/谷中清水町公園バス停からがおすすめです)

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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