2009年3月28日(土)放送100円バスで行く谷根千

29位 根津 松本

鮮魚店。
銀座の高級寿司店と変わらぬ品を揃えることで評判です。ご主人・松本秀樹さんは、築地の仲卸をしていたこともある目利きのエキスパート。松本さんが自信を持ってオススメする「千葉県竹岡産 真イワシ」は、あえて包丁で叩いたつみれのタネとしても販売しています。つみれ汁はもちろん、生のまま熱々のご飯と一緒に頂けば贅沢な味が口の中に広がります。
(コミュニティバスでは、Bーぐる/千駄木二丁目バス停からがおすすめです)

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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