2009年5月2日(土)放送富士裾野

21位 しぐれ焼き

「しぐれ焼き」とは、富士宮やきそばとお好み焼きを合わせたもの。名前の由来は定かではありませんが、長年この名で愛され続けています。
「若林たばこ店」はしぐれ焼きに定評がある一軒。自宅の一部に鉄板台を置いたアットホームな空間でしぐれ焼きが食べられます。

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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