2009年5月30日(土)放送横浜ベイエリア

5位 レストラン ザ・カフェ

ホテルニューグランドにある洋食レストラン。
横浜が発祥ともいわれる洋食の多くは「ホテルニューグランド」で誕生。こちらでは、その元祖の味が頂けます。「シーフードドリア」は、グラタンソースと小海老のクリーム煮が折り重なり、まろやかで旨味豊かな名作。また隠れた人気メニュー「シュリンプピラフ」は、開業以来続く伝統の味。細かく刻んだ玉葱と人参を加えて炊きあげたバターライスが美味しさの秘密。散りばめたゆで卵がアクセントです。

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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