2009年8月8日(土)放送夏の帯広

17位 じんぎすかん白樺

ジンギスカン専門店。
営業はお昼のみ。市街地から20km近く離れていながらも店内は賑わいます。創業以来こだわるタレは、リンゴなど11種類をブレンド。そのタレを注文の都度、肉に絡めます。肉を一気にのせると鍋の温度が下がり味が落ちるため、2~3枚ずつ焼くのが美味しく頂くコツ。クセがなく生肉ならではの柔らかさは、思わず唸るほどの美味しさです。(営業時間/11:00~15:00※肉が無くなり次第終了)

※掲載している情報は、放送時点のものです。

検索

ページトップに戻る

おすすめサイト