2010年3月6日(土)放送上井草

11位 鈴木商店

ちくわぶ・あんみつ・ところ天の製造・卸しの会社。
全国トップクラスのシェアを誇る「ちくわぶ」は、材料に添加物は加えず強力粉と水だけ。そんな「ちくわぶ」は工場の前で無人販売。形は少々不揃いですが、煮崩れしにくくコシが強いと評判です。さらに「ところ天」も購入可能。5種類の天草をブレンドしたその品は弾力が秀逸です。

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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