2010年5月8日(土)放送足立区花畑

24位 小狸

もんじゃとお好み焼きのお店。
こちらのお店の不思議なメニューが「わさび」。ベースのもんじゃに、海苔、わさびをてんこ盛りにするのです。お醤油をかけて頂きますが、実は焼くときが大変! 蒸気に涙する人や咳き込む人が続出なのです。しかし、味は絶品。焼いているうちに辛味が飛び、わさびの爽やかな香りと風味が残ります。

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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