2010年10月9日(土)放送本所吾妻橋

24位 三州家

明治22年創業の割烹料理店。
しっとりとした装いを讃える正統派割烹のお店ですが、その奥にはレストランを併設。名物メニュー「ダムカレー」で話題を呼んでいます。「ダムカレー」とは、ご主人・宮地正紀さん曰く「あれはダムで、カレーじゃありません」とのこと。そう語る宮地さんは、その筋ではかなり名の知れたダムマニアなのです。ライスで形成するダムの堰は、本物のダムの造形を忠実に再現しています。
※2010/10/10は休業、10/11は特別営業

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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