2011年6月11日(土)放送博多駅

30位 ごはん家 椒房庵

「椒房庵」の新業態のお店。
「椒房庵」は醤油蔵から始まった、高級明太子ブランド。そのこだわりの味を気軽に食べてもらいたいと、JR博多シティ「シティダイニング くうてん」にオープンしました。夜は北海道産のたらこに拘る明太子を1本まるごと提供。「辛子明太子 七味」や「辛子明太子 昆布漬け」など4種類のラインナップがあります。ご飯は土鍋で炊いた「佐賀県産さがびより」。究極の明太子ごはんがここにあります。

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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