2011年7月2日(土)放送秩父 長とろ

19位 長とろ 雷神堂

煎餅とお土産の店。
山形県産のはえぬきなどブランド米を使った煎餅を、炭火で丁寧に焼き上げます。カップルに人気なのは、「大判焼きたて せんべい ハート型」。また群馬県の正田醤油を使った醤油煎餅はバリエーションが豊富で、一度づけから五度づけまで揃います。完成まで一週間かかる五度づけは、見た目にも塩辛さが伝わる1枚です。

(長とろの「とろ」の字の正しい表記はこちらになります。)

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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