2011年7月16日(土)放送東丹沢 宮ヶ瀬湖

29位 鳥居原ふれあいの館

鳥居原 湖畔園地の入口にあるこちらには、食堂やお土産等が並びます。1番の人気は「蒸しパン」。元々はサツマイモを使った地元のおやつですが、今では地元のお母さんたちのアイデアで小松菜、ニンジン、カボチャなど様々な味が揃うようになりました。「まめ辛まん」は、大豆や胡麻を練り込んだ生地に辛めに炊いたキンピラを入れて蒸し上げた一品。野菜もたっぷり、生地はもっちりとして小気味よい食感。雄大な風景を見ながら頂けば、その美味しさもひとしおです。

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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