2011年8月20日(土)放送小笠原

19位 Heart Rock Cafe

2010年オープンの小笠原で唯一のカフェ。
店名は父島にあるハートロックといわれる岩の名が由来です。こちらの名物が「サメバーガー」。フライの中身は島でよくあがるオナガザメです。臭みはなく白身魚のような淡泊な味わい。また、新メニューがハチミツをブレンドしたマスタードをハンバーガーのパテにたっぷりと挟んだ「ハニーマスタードバーガー」。マスタードの酸味とハチミツのほんのりとした甘さが調和し、食欲が湧いてきます。

※掲載している情報は、放送時点のものです。

検索

ページトップに戻る

おすすめサイト