2011年9月17日(土)放送山梨 大月

6位 みどりや

笹子餅専門店。
笹子峠は甲州街道一の難所として知られ、江戸時代に峠越えする人々を支えたのが「峠の力餅」でした。今は「笹子餅」に名を変え残っています。こだわりは米粉ではなく餅米を使用するということ。さらに大月産のヨモギも加え、毎朝中央線の始発に合うよう深夜2時から手作りしています。江戸時代から伝わる「峠の力餅」は、大月散策には欠かせない銘菓です。

※掲載している情報は、放送時点のものです。

検索

ページトップに戻る

おすすめサイト