2011年10月 8日(土)放送栃木 佐野

24位 萩原竹細工店

明治36年創業の竹細工店。
昔からの暮らしに根付いた竹細工の道具が並びます。ご主人・萩原勲さんは、この道一筋に半世紀以上。竹細工は使い易さとその見た目の美しさから改めて見直されています。佐野市内の蕎麦屋さんで重宝されているのが「そば専用ざる」。盛りつけが美しく見えるよう工夫されています。また作業場には佐野のB級グルメ・いもフライ用の竹串も。伝統の技が名物を支えています。

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