2011年10月15日(土)放送用賀

17位 古山

お好み焼き店。
こちらでは、まず焼肉からいくのが通な頼み方。実は以前は焼肉店だったため良質の肉が格安で頂けるのです。お好み焼きは関西風で山芋入り。分厚く焼いて外はカリッとサクサク、中はふんわりと仕上げます。こちらの名物は薬丸裕英さんが必ず頼むという明太子もんじゃに、もちとチーズ、さらには豪勢にベビースターもトッピングした「明太子もんじゃ(もち・チーズ・ベビースター)」。常連さんの間で“薬丸もんじゃ”の名で定着しています。

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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