2011年11月19日(土)放送埼玉 草加

13位 しのや

うなぎ料理店。
八潮市や川口市から通う常連客も多い人気店です。日替わりのおつまみは刺身や焼き鳥など多彩。うなぎを待つ間お酒を飲むのにも最適です。オススメは越谷市の市場から仕入れた魚介類。今の時期なら「あじ刺し」で日本酒を頂きましょう。鰻は季節により産地を変更。30年継ぎ足す甘めのタレをまとった「うな重」は、わざわざ食べに行く価値ありの美味しさです。

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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