2012年1月28日(土)放送月島

4位 レバーフライ

栄養価の高い豚のレバーを揚げた月島の名物。
月島が発祥といわれ、元々は工場労働者が多かった月島で肉フライと呼ばれました。今も「ミートショップ 緑川」をはじめ4軒で月島伝統のレバーフライを購入できます。

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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