2012年6月23日(土)放送神田三崎町

25位 山田屋 太郎の店

小料理屋。
平成元年に惜しまれつつ閉店した「山田屋食堂」が2006年に形を変えて復活。現在は山田屋食堂の主のお孫さんであるご主人・岡武太郎さんが営んでいます。ご主人は学生の頃、山田屋食堂の手伝いをしているうちに料理に目覚め、関西の料理店で修業。故郷である神田に戻りその腕を磨き続けているのです。
※日祝定休

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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