2012年8月4日(土)放送つくば

13位 筑波ハム

つくば市を代表するブランド。 
市内の養豚農家が31年前にオープン。人気はつくば豚のハムやベーコンです。つくば豚は、筑波ハムと養豚農家と研究機関が共同開発したもの。美味しい豚はタビーという遺伝子を持つことが判明し、タビーを持つ豚同士を交配させ品種改良したのです。こちらではその美味しさをより実感できる生肉も販売。まろやかな脂がつくば豚の特長です。サイエンスの街だからこそ味わえる美味しさなのです。

※掲載している情報は、放送時点のものです。

検索

ページトップに戻る

おすすめサイト