2012年12月1日(土)放送横浜 野毛

12位 浜幸

桜肉専門店。
創業以来、横浜では珍しかった馬肉を専門に扱ってきました。看板メニューは馬肉と鹿肉が入った、味噌ベースのタレで煮込むすき焼き風の「馬鹿鍋」。溶き卵につけて頂きます。さらに常連さんのオススメが、女将の故郷・信州の郷土料理「おたぐり」。馬の腸を炒めた、日本酒によく合う珍味です。
※日曜定休

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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