2013年3月9日(土)放送鎌倉 長谷

28位 しゃもじ

「観音大通り」にある定食屋さん。
2012年にオープン。鎌倉ならではの味が楽しめるこちらでは、有機農業の鎌倉野菜や刺身は相模湾産など、できるだけ地元の食材を使います。一番人気は、知り合いの漁師さんから直に仕入れる、しらすたっぷりの「釜あげしらす丼定食(※)」。旬の味が堪能できます。鎌倉生まれの鎌倉育ちの店主・松浦啓太郎さんが長谷に出店した訳は、地元の人が毎日食べに来られる価格帯で提供したいからだそうです。
※しらす丼は天候により無い場合があります

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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