2013年3月30日(土)放送横浜中華街

19位 慶福楼

福建料理のお店。
中国大陸の南東・台湾海峡に望む福建省。海鮮の旨味を巧みにいかし、あっさりした味付けの料理が楽しめます。こちらの名物は、海鮮の鉄板焼き。4月末までは「カキの鉄板焼き」が頂けます。そして魚介スープをたっぷり使い炒め煮した「福建風焼きそば」は、福建の家庭の味。米粉で作った平打ち麺に、魚介と野菜の旨味がしみています。

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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