2013年7月20日(土)放送東京スカイツリーがある 墨田区BEST30

18位 レストラン吾妻

レストラン。
こちらは、2013年で創業100周年のお店です。お店のモットーのひとつは“楽しい食事、楽しき人生”。こちらの名物は、「オムライス」です。自家製ラードをひいたところに豚肉、タケノコ、玉ねぎとケチャップを投入。これを、天日干しの美味しいお米に絡ませ「ヨード卵・光」で作ったふわとろのオムレツで覆います。デミグラスソースがかかれば黄金比の「オムライス」の完成です。

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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