2013年7月20日(土)放送東京スカイツリーがある 墨田区BEST30

29位 長屋茶房 天真庵

築およそ70年の長屋の喫茶店。
珈琲豆はご主人・野村 栄一さんが最高だと確信できるものだけを毎朝自家焙煎しています。そして、もうひとつの看板メニューが石臼挽きの手打ち「ざるそば」。主は、広島の名店「達磨」の「直伝蕎麦打ち道場」で特訓しました。今ではお店で蕎麦打ち教室も開いています。

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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