2003年3月22日(土)放送金沢

創業420年、前田利家と共に尾張からきて酒作りを始めました。
加賀鶴というブランドも加賀藩3代利常が命名しました。
建物は200年以上前のもので、柱が斜になっておりお客様にお辞儀しています。

＜ＺＩＺＡＫＥ＞
金沢の酒造組合が運営するスタンディングバーで、金沢の地酒が70種類以上そろっています。
こちらは飲むだけではなく、気に入ったお酒はその場で注文ができます。

※掲載している情報は、放送時点のものです。