2003年7月12日(土)放送山中湖

ご主人の祖母である田村多華子さんが以前住んでいた別荘を使用した懐石料理のお店です。
ママの森の由来は祖母がママさんと慕われていたことから命名されたと言われます。
ご主人は目白の名店、和幸で修行、昼懐石、雪御膳など素材を活かした料理を学びました。

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