2008年6月28日(土)放送神田明神

鉄板焼きのお店。
味にうるさいサラリーマンや若い女性達に評判。鉄板で焼くお好み焼きが人気ですが、更にご主人・古藤善平さんの自慢はお好み焼きの生地を使用した「ミックスピザ」。長芋と自然薯を使った生地は、通常のピザと違いモチモチの食感が新鮮。かつて体験したことのない和風ピザは、常連さんがこぞって絶賛する美味しさです。

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