2010年12月4日(土)放送世田谷線世田谷

人気の上海料理店。
メニューが豊富過ぎて何を食べるか迷ってしまったら、まずは2種類のニラを使った人気メニュー「黄ニラと花ニラのエビ炒め」がオススメ。また、日本では珍しい「川七(チャンツィー)炒め」も食べられます。数あるメニューの中でも一番の人気を誇るのが黒酢をたっぷり使った「黒酢酢豚」。白髪ネギが添えられるだけの洗練された一品。カリッとジューシーな豚に黒酢あんが優しく絡みます。

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