2011年6月4日(土)放送御岳山
22位 渓竜
中華料理店。
御岳山の山頂付近に暮らす人たちにも人気のお店です。こちらの店主・奥富誠悟さんは、かつて東京都中華料理環境衛生同業組合の料理コンクールで金賞を受賞した腕の持ち主。ご主人自慢の「麻婆豆腐」は自家製甜麺醤が決め手です。程よいピリ辛が後を引きます。
※掲載している情報は、放送時点のものです。
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中華料理店。
御岳山の山頂付近に暮らす人たちにも人気のお店です。こちらの店主・奥富誠悟さんは、かつて東京都中華料理環境衛生同業組合の料理コンクールで金賞を受賞した腕の持ち主。ご主人自慢の「麻婆豆腐」は自家製甜麺醤が決め手です。程よいピリ辛が後を引きます。
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