2012年10月6日(土)放送浅草 合羽橋

明治35年創業の｢どぜう鍋｣の名店。
常連さんに人気なのは冬季限定の｢なまず鍋(※)｣。ブツ切りにしたなまずを柳川と同じ甘辛い割り下で煮込みます。頭や卵などの希少な部分も頂けます。
※2012年10月7日～3月末頃限定(要予約)

※掲載している情報は、放送時点のものです。