2013年3月2日(土)放送板橋 志村坂上

志村銀座商店街にあるパン屋。
創業して65年のこちらは、おそらくこの界隈でのメディア出演最多。商店街からも一目置かれています。その理由が、豊富なパンの種類とオリジナリティ。毎日、150種類ものパンが店頭に並びます。人気の「なっとうドーナツ」は、ご主人が子どもの頃に考案したものを商品化したロングセラー。そしてお母さんが作るお弁当のおかずをヒントに考案された｢ちくわのフリッター｣は、ちくわの衣がカレー風味です。

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