2014年3月22日(土)放送田端
13位 伽羅
ふるさと食材にこだわる居酒屋。一人旅が趣味の女将が、旅先でほれ込んだ食材を取り寄せ、調理。熊本直送の馬肉は冷凍せず生で仕入れる。4日前までに予約すれば、馬肉しゃぶしゃぶが味わえる。
住所: 東京都北区東田端2-3-10
TEL: 03-3892-0036
※掲載している情報は、放送時点のものです。
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ふるさと食材にこだわる居酒屋。一人旅が趣味の女将が、旅先でほれ込んだ食材を取り寄せ、調理。熊本直送の馬肉は冷凍せず生で仕入れる。4日前までに予約すれば、馬肉しゃぶしゃぶが味わえる。
住所: 東京都北区東田端2-3-10
TEL: 03-3892-0036
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