2015年8月8日(土)放送美味しい軽井沢

築130年の古民家をリノベーションした和定食のお店。厨房では「愛農かまど」という貴重なかまどが活躍中。長野の名水「黒耀の水」で炊き上げるのは、合鴨農法により作られた美味しいお米。このご飯を堪能するなら、"とろろ汁御膳"がおススメ。かみしめるほどにお米の甘味や香りを味わえる。
住所: 長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉727
TEL: 0267-46-2234

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