2016年1月16日(土)放送美味しい川越

芋菓子の老舗が伝統の味を作り続けている。川越銘菓"芋せんべい"は、店ごとに芋の種類や厚み、食感や味付けにこだわり、独特の芋せんべいを生み出している。

【龜屋】
今から233年前、天明3年に創業した川越最古の和菓子店。川越銘菓、芋せんべいの元祖といわれるお店。
住所: 埼玉県川越市仲町4-3
TEL: 049-222-2052

【亀屋栄泉】
明治より手作りにこだわる芋菓子の老舗。
住所: 埼玉県川越市幸町5-6
TEL: 049-222-0228

【東洋堂】
明治35年創業の芋菓子店。昔ながらの製法で作り続ける。
住所: 埼玉県川越市松江町2-6-9
TEL: 049-222-1852

【隆清堂】
昭和22年創業の芋菓子店。芋せんべいはラードを塗った鉄板で、香ばしく焼くのが特徴。
住所: 埼玉県川越市久保町3-17
TEL: 049-224-6265

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