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川に囲まれ、水運に恵まれた川越は、鰻の産地として人々を魅了してきた。100年続く鰻の名店が今も残る。…

芋菓子の老舗が伝統の味を作り続けている。川越銘菓"芋せんべい"は、店ごとに芋の種類や厚み、食感や味付…

およそ20軒のお店が並ぶ、川越の人気観光スポット。懐かしいおやつがいっぱい。元々は飴職人が集まってい…

創業は明治元年。川越を代表する料亭。およそ1000坪の敷地に構える建物はかつては豪商の貴賓館だった。…

埼玉県で初めてすき焼きを提供したお店。明治10年創業。5つある離れは、ほとんどが大正時代から残る貴重…

創業以来250年。江戸時代に作られた杉樽で今も天然醸造にこだわる。2年間熟成させて絞る"はつかり醤油…

慶応3年創業の乾物店。行列が出来る人気商品は、毎日正午から数量限定で販売される焼きおにぎり。炭で焼い…

「陶舗やまわ」直営のカフェと食事処。人気は、8つのサツマイモ料理が一度に味わえるミニ懐石。サツマイモ…

路地に構えるフレンチレストラン。かつては、皇族や政財界の重鎮が通った明治元年創業の料亭。日本庭園をの…

川越散策をより一層盛り上げるサツマイモのスイーツ。バリエーション豊かなサツマイモのスイーツが密に集ま…

10年前の開店以来、大人気の卵料理専門店。卵は契約養鶏場にエサまで指定したオリジナル品。2種類を使い…

「笛木醤油」が営むうどんの人気店。「うんとん」とは、うどんの古来の呼び名のひとつ。美味しいうんとんと…

一番街にあるソーセージや生ハムのお店。店頭では、川越のブランド豚、小江戸黒豚100%の24センチもあ…

大正時代に建てられた建物で営む和食のお店。賑やかな表通りとは打って変わり、落ち着いた雰囲気。ランチの…

今では珍しい昔ながらの焼き芋屋さん。昭和24年創業。壺焼きの焼き芋が大好評。先代が手作りした漆喰の壷…

菓子屋横丁の一角にある、行列ができるベーカリー。北海道産の小麦と天然酵母を使用したパンが60種類ほど…

2015年にオープンし、たちまち人気店となった鉄板焼きのお店。ランチタイムは、休日なら夕方4時半まで…

大正時代の建物をリノベーションして営む蕎麦と日本料理のお店。厨房をつかさどるのは、蕎麦と日本料理専門…

大正浪漫夢通りにある人気店。明治30年代に建てられた蔵には大谷石が使われている。銅や鉄の商人だった加…

街のシンボル「時の鐘」のそばにある大学芋のお店。台東区鳥越で80年続いた大学芋の名店が川越に移転。鳥…