2016年9月10日(土)放送市川 本八幡
8位 若柳
47年続く和菓子の名店。主は、和菓子における卓越した技術が認められ厚生労働大臣から「現代の名工」として表彰されている。10日おきに上生菓子を変え、日々移ろいゆく季節を表現。新作の上生菓子は筆と水彩絵の具でデザインしていく。
住所: 千葉県市川市八幡6-13-1
TEL: 047-334-0948
※掲載している情報は、放送時点のものです。
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47年続く和菓子の名店。主は、和菓子における卓越した技術が認められ厚生労働大臣から「現代の名工」として表彰されている。10日おきに上生菓子を変え、日々移ろいゆく季節を表現。新作の上生菓子は筆と水彩絵の具でデザインしていく。
住所: 千葉県市川市八幡6-13-1
TEL: 047-334-0948
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