2017年12月2日(土)放送埼玉 蕨

江戸時代、２５軒の旅籠が軒を連ねた蕨宿。宿場町として栄えた当時の風情が、今も街に残る。毎年１１月に行なわれる「宿場まつり」は、１０万人以上の人が訪れ賑わう。翌年に成人となる市民の女性から、双子織にちなんだ「ミス織姫」が選ばれる。

【萬寿屋】
宿場町の頃から、十代続く老舗のお煎餅屋さん。人気は、かたやきの「割りせん」。醤油で焼いた煎餅を一度割って再び醤油に浸し、また焼き上げた逸品。
住所: 埼玉県蕨市北町2-10-9
TEL: 048-431-2438

【うなぎ 今井】
創業から４００年を超える鰻の名店。代々受け継がれた甘辛のタレが店の命。
うなぎ丸々２匹を使った器におさまりきらない贅沢なうな丼が名物。
住所: 埼玉県蕨市中央5-17-2
TEL: 048-431-2020

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