2018年2月24日(土)放送愛知 犬山

天保13年に建てられた土蔵造りの古民家レストラン。こちらは呉服商の屋敷で、国の登録有形文化財。意匠を凝らした建物で、フランス料理がいただける。供されるのは、三河湾のホウボウとクロダイのポワレや、尾張牛のソテーなど、地元の食材を使った品々。そして、この屋敷の庭の傍らには、戦国三英傑ゆかりの、「銀明水」という伝説の井戸がある。織田信長が武田討伐に向かう際、この水を飲み勝利したことから、 「勝ち水」とも呼ばれる幸運の井戸水。戦国のロマンがこんこんと湧き出ている。
住所: 愛知県犬山市犬山東古券395
TEL: 0568-65-2447

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