2019年3月16日(土)放送日暮里
8位 馬賊
日暮里駅前で38年。ラーメン通に愛されているお店。看板メニューの担々麺はもっちもちの麺が美味しさの決め手。馬賊の命ともいうべき手打ち麺は、ネパール出身のスタッフが担当。通常なら2年ほどかかる麺打ちの技をわずか半年で習得。今では日に300食も作っている。
住所: 東京都荒川区西日暮里2-18-2 伊藤ビル1F
TEL: 03-3805-2430
※掲載している情報は、放送時点のものです。
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