2020年1月25日(土)放送冬の大洗

漁協直営の食堂。漁師の奥さんたちが働くお店で、大洗一の行列店。父ちゃんたちが獲ってきた魚を使い、母ちゃんたちが腕を振るった「とうちゃん御膳」は絶品。その日水揚げされた魚介を刺身や煮付けで頂ける。料理自慢の母ちゃんたちがこの時期おススメするのは、プリプリのひらめを使った「ヒラメのづけ丼」。この時期ならではの逸品です。
住所: 茨城県東茨城郡大洗町磯浜町字東8253-20
TEL: 029-267-5760

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